Рецепти: Смачний корисний салатик із субпродуктів

Інгредієнти: 500–600 г яловичого серця, 250 г твердого сиру, 3 цибулини, сіль, мелений чорний перець до смаку, 200 г майонезу (67% жирності), зелень