Холодною чи гарячою: якою водою заливати рис, щоб плов вийшов смачний і розсипчастий

У декого плов виходить розсипчастим і ароматним, а в інших нагадує звичайну рисову кашу з м’ясом. І причина часто криється не у сорті рису чи