Чай можна не тільки пити: навіщо додавати його до маринаду і спецій для мʼяса

Чайну заварку зазвичай використовують лише для напоїв, однак кулінари дедалі частіше додають її й до м’ясних маринадів. Міцний чорний чай допомагає