Рулет із сала «По-українськи»

Інгредієнти:свіже сало – 800 гтелятина – 100 гморква – 1 штчасник – 2 зубцісіль – 20 гсуміш перців – 5 гсухий кріп – 5 главровий лист – 2 штчорний