Відбивні зі свинячої печінки у клярі: простий рецепт

Шматочки печінки відбийте, зануріть у кляр і обсмажте на сковороді.складовіпечінка свиняча – 500 гр;молоко – 400 гр;яйце – 2шт;цибуля ріпчаста — 1 шт