Сочні (сочники) з сиром

Продукти для блюда мука — 250 гр.вершки — 100 гр.цукор — 100 гр.яйце (жовток) – 1 шт.олія вершкове — 50 гр.розпушувач – 0,5 ч.л.сіль-щіпкадля