Печінкова ковбаса із салом

Продукти для блюдапечінка (будь-яка) – 500 гр.сало свіже – 250 гр.яйце куряче – 1 шт.манна крупа – 0,5 ст.сіль – 1 ч.л.перець чорний мелений – 0,5 ч.