Запіканка з картоплі з фаршем

Продукти для блюда картопля – 700 гр. фарш свино-говяжий – 400 гр.сир твердий – 80 гр.цибуля зеленаяйця – 2 шт. сметана – 2 ст.л.сільперець чорний