Пангасіус в сирному клярі

Продукти для блюда риба пангасіус 700 гр.сир 150 гр.борошно пшеничне 4 ст.л. майонез 2 ст.л. сільперецьвода 100 мл.яйце куряче 3 шт. Як готувати?