Турецкий рецепт лепешек из лаваша с фаршем, помидором и сладким перцем

Лахмаджун (لحم بعجين‎‎) — произносится как "Ляхам би аджин" и переводится как мясо в тесте. Это своего рода пицца с рубленым фаршем, овощами и