Ікра з баклажанів по-одеськи «сира»

Продукти для блюдабаклажани 3 шт.перець болгарський 2 шт.часник 3 зуб.помідор 2 шт.цибуля ріпчаста 2 шт.перець чилі 1 шт. (за бажанням)Перець