Cалат з грушею та сиром рікотта

Продукти для блюдамікс салатів (руккола та шпинат) груша – 4 шт.сир Рікотта – 100 гр. сахар – 2 ст.л.олія вершкове – 70 гр. мед – 2 ст.л.гірчиця