Тарталетки з ягодами і заварним кремом

Інгредієнти:Для тіста:Вершкове масло або маргарин – 100 гЦукор – 70 гБорошно – 170 гЖовток – 1 шт.Ванільний цукор – 8 г (1 / 2 пакета)Сода гашена