Рецепт салата на зиму из буряка, молодой фасоли и помидоров

Ингредиенты Сухая фасоль 4 стакана Свёкла 2 кг Морковь 2 кг Помидоры 2 кг Репчатый лук 1 кг Растительное масло 500 мл Сахар 1 стакан Соль 2