Яловича печінка зі сметаною та цибулею в мультиварці

Продукти для блюдапечінка яловича – 700 гр.вершки (15%) – 150 мл.вода – 150 мл.цибуля – 200 гр.молоко/вода (для вимочування печінки) – 300-400 мл.