Фаршировані перці у томатно-сметанному соусі в духовці

Продукти для блюдаболгарський перець 12 шт.м’ясний фарш 600 гр.рис напівготовий 200 гр.морква 1 шт.цибуля ріпчаста 1 шт.помідор 1 шт.часник 3 зуб.