Свиняча вирізка із домашніми чіпсами на гарнір

Продукти для блюда свиняча вирізкасвиняча вирізка – 500 гр.вершкове масло – 80 гр.сіль — 1 ч.л. приправа для мяса – 1.5 ст.л.часникові пластівці – 1