Хек з овочами в духовці

Продукти для блюдакартопля – 1 кг.гек — 1 кг.цибуля – 1 шт.помідори – 2 шт.вершки — 150 г. томатная паста – 1,5 ст.л. майонез – 4 ст.л.часник – 2