Переросшие огурцы больше не выбрасываю. Лучшая заготовка на зиму: для Оливье, Винегрета и Рассольника

Кроме маленьких аккуратных огурчиков, на огороде или в супермаркетах и на рынках можно увидеть плоды внушительных размеров. Что с ними делать? Не