Печінкова ковбаса із салом

Продукти для блюда печінка (будь-яка) — 500 гр.сало свіже – 250 гр.яйце куряче — 1 шт. манна крупа – 0,5 ст.сіль — 1 ч.л.перець чорний мелений – 0,5