Ощіпок, легманці та мучанка: Євген Клопотенко дослідив гастротрадиції Галичини. ФОТО
Шеф-кухар Євген Клопотенко здійснив гастрономічну експедицію західною Україною. У центрі його уваги — традиції приготування страв на Бойківщині та в
Крупа, Бойко, Спадщина, Заклад, капуста