Набридла ситна паста та калорійна картопля? Ми підготували список найкращих каш до вашого столу. Свій варіант тут знайдуть найвибагливіші гурмани.
Гастрономічний гід TasteAtlas опублікував список найкращих каш з усього світу. Пропонуємо й вам надихнутися — і додати у своє меню кілька смачних, ситних і простих у приготуванні ідей.
Читайте також:
Вийде смачніше. П’ять помилок, яких слід уникати, готуючи вівсянку на ніч 20 найкращих рецептів каш на всі випадки життя
Справжній гуцульський банош: ідеально з бринзою і шкварками
Ця ніжна страва ідеально смакуватиме на обід, вечерю чи святкове застілля. Вона не лише ситна, смачна, а й корисна для здоров'я.
Перейти до рецепту
Тушкована печінка з гречкою: справжній бюджетний суперфуд
Це доступна, поживна й недооцінена страва. Вона багата на залізо, вітаміни, а також ідеально підходить для підтримки енергії, здоров’я крові та імунітету. Розповідаємо, чому її варто додати до меню хоча б раз на тиждень.
Так ви рис ще не готували. Індонезійська страва бубур-аям - автентичний рецепт
Бубур-аям — це індонезійська страва,
що складається з рисової каші (бубур), яку подають з подрібненою куркою (аям) та різними начинками.
Перейти до рецепту
Густа й ароматна: рисова каша аррос кальдо з куркою та часником
Аррос кальдо з куркою - це традиційна філіппінська рисова каша, в якій ніжні шматочки курки поєднуються з насиченим бульйоном.
Перейти до рецепту
Як приготувати поминальне коливо: символічна страва в українській традиції
Коливо, також відоме як сочиво, - це традиційна українська ритуальна страва, яку найчастіше подають на поминках або під час певних релігійних свят, наприклад, на Різдво.
Молочна гарбузова каша: найкращий рецепт з дитинства
Навариста та злегка солодка, ця каша, безумовно, є комфортною їжею. Багато хто може пам'ятати її і любити ще з дитинства.
Перейти до рецепту
Каша Зозуля. Автентична українська страва з пшона з маком на молоці
Ніжна та солодкувата на смак пшоняна каша з чорними вкрапленнями маку дійсно дещо нагадує рябеньку пташечку.
Перейти до рецепту
Авдіївська каша: старовинний рецепт з кінця XIX сторіччя
Традиція приготування Авдіївської каші активно популяризується в місцевій громаді через проведення кулінарних майстер-класів та поширення рецептів приготування цієї страви.
Пропонуємо відтворити рецепт у себе вдома.
Перейти до рецепту
Молочна каша: ідеальний солодкий сніданок
Молочна каша - це чудовий солодкий сніданок для дорослих і дітей. Адже в дитинстві ті каші часто не смакують, а в дорослому віці їх можна зробити ідеальними.
Перейти до рецепту
По-українськи: рецепт бігосу з куркою та гречкою
Достатньо викласти всі інгредієнти у форму для запікання, залити водою і поставити у духовку. На приготування ви витратите всього пів години часу.
Перейти до рецепту
Гарбузово-кукурудзяна каша: сніданок з яскраво вираженим смаком
Ця ніжна молочна каша сподобається усім поціновувачам осіннього хіта — гарбуза. Вона не лише дуже смачна, а й ніжна, ситна і поживна.
Перейти до рецепту
Кускус з овочами: швидка та поживна страва для будь-якого випадку
Ця страва не потребує особливих умов для приготування, що робить її ідеальним вибором у будь-який час, навіть у складних ситуаціях.
Перейти до рецепту
Гречка з грибами без світла: рецепт обіду з кашею
Цей рецепт гречаної каші включає в себе смачні підсмажені гриби, ароматну цибулю та свіжу зелень.
Це найкращий гарнір до будь-якого обіду - ситний і корисний для всіх!
Перейти до рецепту
«Замовкни і ковтай»: рецепт найпопулярішої кукурудзяної каші в Румунії
Цю ситну страву за популярністю в Румунії можна прирівняти до картоплі в Україні. Вона ситна, смачна і має багато різних варіацій.
Перейти до рецепту
Без молока: рецепт пшоняної каші з гарбузом
Швидка і проста у приготуванні гарбузова пшоняна каша — це надзвичайно заспокійлива тепла їжа, яка здатна зігріти організм. До її складу входять лише гарбуз, пшоно, вода та цукор.
Полента з грибами та часником - рецепт від дієтологині
Приготуйте цю страву на вечерю і насолоджуйтеся ситним, зігріваючим смаком, що додасть бадьорості та енергії надовго.
Сніданок мрії. Пудинг з малиною та кокосом
Немає малини? Додайте інші ягоди!
Перейти до рецепту
Рецепт поленти з грибами: «обійми в одній тарілці»
Це вишукана, але проста в приготуванні та досить бюджетна страва, яка перенесе вас до Італії і подарує затишок та тепло в морозний день.
Перейти до рецепту
Рецепт каші варнічкес від львівської шефині
Цей вишуканий, ситний і смачний рецепт потрапив на шпальти The New York Times. Пропонуємо приготувати страву вдома та насолоджуватися неповторним смаком і ароматом.
Смак історії: пшоняна каша з сухофруктами за давнім рецептом
Ця проста страва ідеально смакуватиме на повсякденний сніданок. Вона чудово підійде, якщо у вас непереносимість глютену або ви дотримуєтесь посту.
Перейти до рецепту
Читайте також:
Зміцнює здоров’я серця. Учені назвали крупу, що допомагає регулювати рівень холестерину
