У липні вартість хлібобулочних виробів в Україні залишається на високому рівні, а деякі популярні сорти вже коштують майже 60 грн. Експерти пояснюють цю ситуацію зростанням витрат на зерно, виробництво, енергоресурси та логістику.
Ціни на хлібобулочні вироби в українських магазинах продовжують залишатися на високому рівні. У липні ціни на популярні види хліба, батонів і лавашів коливаються переважно від 38 до майже 58 гривень за упаковку. Про це свідчать дані моніторингу ринку, опубліковані Agronews.
Лаваш дорожчає: які ціни в магазинах
Серед популярних видів лаваша найдорожчим залишається лаваш «Кавказький» вагою 230 грамів Його середня вартість становить 40,90 грн за упаковку Трохи дешевше продається лаваш «Перський» такої ж ваги - в середньому 38,06 грн
Батони залишаються найдоступнішою категорією
У сегменті традиційних батонів найбюджетнішим варіантом серед представлених позицій виявився батон «Рум’янець» нарізаний вагою 450 грамів Його середня ціна становить 38,45 грн Трохи дорожче коштує батон «Київський нарізаний» вагою 500 грамів який продається в середньому за
41,95 грн
Пшеничний хліб наблизився до позначки в 60 гривень
Серед популярних пшеничних сортів хліба ціни залишаються помітно вищими. Так, пшеничний хліб нарізаний вагою 650 грамів у середньому коштує 49,99 грн Водночас пшеничний хліб «Цар Хліб» нарізаний вагою 600 грамів продається вже за 57,77 грн що робить його найдорожчим серед основних хлібобулочних виробів, які потрапили до моніторингу.
Житній хліб також залишається недешевим
Вартість житніх сортів хліба практично не поступається пшеничним аналогам.
Зокрема:
- житній хліб «Столичний» вагою 950 грамів коштує близько 51 грн
- житній хліб Riga «Бородіновський» вагою 300 грамів продається в середньому по 54,83 грн
За підсумками моніторингу ринку:
- найдорожчою позицією став пшеничний хліб «Цар Хліб» - майже 58 грн за упаковку
- найдоступнішим залишається батон «Румянець» який можна придбати приблизно за 38 грн
Експерти зазначають, що на вартість хлібобулочної продукції продовжують впливати одразу кілька факторів. Серед основних причин:
- вартість зерна;
- ціни на борошно;
- витрати на виробництво;
- подорожчання енергоносіїв;
- витрати на логістику та транспортування.