Смачна вечеря: макарони з сосисками та вершково-сирним соусом

Цей рецепт макаронів з сосисками та вершково-сирним соусом – чудовий спосіб швидко та смачно перекусити, особливо коли часу на готування обіду обмежено. Завдяки поєднанню простих інгредієнтів ця страва стане улюбленою не лише серед дорослих, але й серед дітей.

Інгредієнти: Макарони – 250 г

Сосиски – 6 шт

Цибуля – 1 шт

Сир – 150 г

Зелень – до свого смаку

Рослинна олія – 1 ст. л

Вершки – 250 мл

Сіль – до свого смаку Приготування:

Макарони варіть протягом 8–10 хвилин, точний час дивіться на упаковці. Відцідіть. Сосиски наріжте невеликими шматочками, цибулю – дрібніше. Сир натріть на великій тертці. Зелень наріжте. У сковорідці розігрійте олію на середньому вогні. Обсмажте цибулю до м’якості. Покладіть сосиски та підсмажте все разом ще кілька хвилин. Влийте в сковорідку теплі вершки й додайте трошки солі. Посипте сиром і помішуйте, доки він не розтане. Посипте зеленню. Викладіть макарони в сковорідку, перемішайте й залиште на вогні ще на хвилину-дві.