Ми впевнені, що ви вже оцінили не один рецепт тертого пирога від SHUBA. Цього разу начинка буде з м’якого солодкого кисломолочного сиру.
Це смачно: 12 рецептів пирогів із пісочного тіста
Щоб випічка вдалася добре, наготуйте міксер або блендер, два пакети та звільніть місце в холодильнику й морозильній камері: частину тіста ми охолодимо, другу заморозимо, а начинку зробимо максимально повітряною!
Нагадаємо, що в нас також є рецепт тертого пирога з йогуртовою начинкою та тертого пирога з яблуком і суфле
Інгредієнти для тертого пирога із сиром та варенням Тісто готуємо зі звичних інгредієнтів. Замість масла ви можете використати маргарин, як у цьому рецепті тертого пирога на маргарині
Кількість цукру варіюється від 50 до 80 г як для тіста, так і для начинки. Хочете зробити випічку солодшою — додавайте більше, але якщо маєте достатньо солодке варення, цукру всипте мінімум.
Масло та жовтки мають для тіста бути кімнатної температури. Масло для начинки потрібно розтопити на водяній бані або в мікрохвильовій печі (на момент змішування інгредієнтів масло повинне бути теплим, а не гарячим!).
Варення для начинки треба взяти максимально густе. Підійде також джем, повидло або леквар
Інгредієнти 16
Кількість
порцій: