Вкусные и красивые закуски – то, что хочется видеть на своем столе как по праздникам, так и каждый день. Мы рассказывали, как приготовить красивые крабовые “морковки”. Теперь поделимся рецептом аппетитного витаминного салатика.
Это идеальная весенняя закуска: хрустящая, яркая и очень вкусная. Рецептом поделились на портале "Советница".
УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:
- Это блюдо обязательно готовят на Пасху: рецепт начинки (ВИДЕО)
- 5 вареных яиц
- пучок редиса
- 200 г твердого сыра
- 1 небольшая луковица
- 1 средний зубчик чеснока
- 3 столовые ложки натурального йогурта
- 2 столовые ложки майонеза
- соль
- черный молотый перец
- зеленый лук
- Яйца, сыр и редис нужно крупно натереть. Луковицу мелко накрошить.
- Очень мелко покрошить зелень. Можно все смешать сразу, или выложить слоями.
- Для соуса в мисочке смешать йогурт и майонез, измельченный чеснок. По вкусу посолить, поперчить.
- Лучше выбрать прозрачную салатницу, чтобы было красиво. Слоями выкладываем яйца, соус, лук, соус, творог, редиску, а сверху присыпаем зеленью.
- "Как я жила без этого рецепта раньше?" Лупите редис молотком — и у вас получится лучшая закуска (ВИДЕО)