Якщо під рукою немає м’яса, а хочеться ситної страви, на допомогу приходять прості бюджетні рецепти. Запіканка з рибної консерви саме такий варіант, адже вона швидко готується, всі продукти доступні, а смак виходить таким, наче це страва не з того, що було в холодильнику, а готувалася спеціально. Її можна подати і до картопляного пюре, і до будь-яких каш, і просто з ложкою сметани та свіжими овочами.
Господині розповіли, як приготувати запіканку з рибної консерви Інгредієнти:
Рибна консерва 1 банка Яйця 3 шт Манка 4 ст. л. Сир 100 г Кефір 2 ст. л. Розпушувач 1 ч. л. Цибуля 1-2 шт Зелень за смаком Спеції, сіль за смаком Оливкова олія Приготування:
Цибулю наріжте і злегка обсмажте на олії до золотистості. У мисці розімніть рибну консерву виделкою, це може бути сардина, тунець, сайра, головне, щоб була у власному соку чи в олії, а не в томаті.
Господині розповіли, як приготувати запіканку з рибної консерви Далі додайте яйця, манку, кефір, розпушувач, натертий сир, зелень та спеції. Покладіть обсмажену цибулю і добре перемішайте. Нехай все трошки постоїть, щоб манка розбухла. Так запіканка буде краще тримати форму, але залишатися ніжною.
Господині розповіли, як приготувати запіканку з рибної консерви Масу викладіть у форму, змащену олією або вистелену пергаментом. За бажанням зверху можна посипати кунжутом або іншим насінням. Випікайте запіканку у духовці при 180 градусах близько 30 хвилин, доки зверху не з’явиться апетитна скоринка. Запіканка смакує як теплою, так і охолодженою, а за бажанням в неї можна додати інші овочі, перець або гриби.
