Сырные яйца - новый тренд сети. Хрустящий соленый сыр и яйцо с золотой корочкой и нежным вкусом прекрасно сочетаются вместе.
Старый-добрый тост с авокадо заслужил новые сочетания. Попробуйте пожарить вареное яйцо и положить его сверху, но пожарьте его с сыром и создайте великолепное сочетание текстур, достойное ресторанного блюда. Чипс из пармезана делает такой бетерброд почти шедевром.
Порций1
Энергетическая ценность249 ккал
Белки14.2 г
Жиры19.1 г
Углеводы6.4 г
Health Score Достаточный уровень
Ингредиенты:
Хлеб солодовый 1 ломтик
Сливочный сыр (крем-сыр) 2 ст. л.
Тертый пармезан 2 ст. л.
Яйца куриные 1 шт.
Авокадо ½ шт.
Соль по вкусу
Черный перец по вкусу
Лимон, сок по вкусу
Приготовление
Шаг 1
На разогретую сковороду высыпьте небольшие кусочки тертого сыра и дайте им расплавиться. Выложите сверху половинки яиц. Жарьте до корочки. Также поджарьте хлеб до золотистости и хруста. На этот хлеб ложкой намажьте крем-сыр, выложите кусочки авокадо, добавьте соль и специи. По желанию полейте лимонным соком. Сверху выложите сырные яйца, посыпьте семечками или зеленью. Приятного аппетита!
