На ринку у Луцьку прилавки рясніють вибором риби – від живої річкової до замороженої морської.
Ціни коливаються від кількох десятків гривень за кілограм до преміальних сотень, адже асортимент задовольняє і тих, хто шукає доступні традиційні продукти, і тих, хто віддає перевагу делікатесам.
Журналісти ВСНвідвідали один з луцьких ринків, аби дізнатися скільки коштує жива та заморожена риба.
Жива рибаНа Завокзальному ринку жива риба має велику популярність серед покупців, насамперед завдяки своїй свіжості. Річкову рибу виставляють на прилавках у невеликих тазиках із чистою водою, де встановлена система насичення киснем. Це дозволяє рибі залишатися живою до моменту покупки.
На ринку пропонують:
- Коропа – 150–160 грн/кг
- Карася – 70–120 грн/кг
- Товстолоба – 90 грн/кг
Морська рибаТакож на ринку представлений широкий вибір замороженої морської риби, яка користується не меншою популярністю, ніж жива.
Найбільший попит має хек – він містить мало кісток і є відносно недорогим,
його ціна коливається від 155 до 170 гривень за кілограм. Серед інших видів можна знайти салаку яка коштує 85–90 гривень мойву – від 170 до 200 гривень скумбрію за 220 гривень та оселедець слабосолений за 175 гривень за кілограм.
Найдорожчою рибою на ринку є лосось стейк з цієї риби продають до 650 гривень за кілограм, філе – 700 гривень а обрізки можна придбати за 175 гривень
Менш популярними серед покупців залишаються камбала що коштує 230 гривень, морський заєць – 205 гривень, тріска – 195 гривень та жовтохвіст за 170 гривень.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
- 🌲У Луцьку запрацювали ялинкові ярмарки: де купити і скільки коштує (фото, відео)
- Українців попереджають про здорожчення продуктів: на що злетять ціни
- У супермаркетах знову скочили ціни на яйця: скільки коштує десяток
