Лісова галузь Волині була лідером із впровадження переробки недеревних ресурсів, адже першою збудувала консервні цехи на базі держпідприємств.
Про це пише Поліський лісовий офіс
Варення чи «живі» ягоди, перетерті з цукром, мед чистий лісовий або ж у кремовому стані, березовий сік із різноманітними смаками, солодкий або натуральний, без додавання будь-яких консервантів, мариновані гриби, овочі – в асортименті лісової продукції до 100 найменувань.
Консервні цехи волинських філій ДП «Ліси України» – це унікальне виробництво, збережене з 70-х років.
Смачна історія з волинських лісів розпочиналася з переробки березового соку. Згодом додалися гриби, ягоди, трави. Пасіки у місцевих лісах стали набувати ще більшої популярності.
Продукція реалізовується не лише в Україні. Експортується до Польщі, Німеччини, Ізраїлю, США, Канади та інших країн. Закордонні партнери цінують якість, з року в рік зростає попит, розширюється географія міжнародної співпраці.
Консервні цехи лісових господарств – це виробник 100% натуральних, екологічно чистих соків, ягід, грибів, овочів лише у скляній тарі. Ніякого пластику. І навряд така позиція потребує додаткових коментарів.
