Украинской соли быть: завод в Одесской области должен обеспечить потребности украинцев в пищевой соли (ФОТО)

По словам генерального директора предприятия Силь.ua Виталия Руденко, основная производственная линия заработала в середине мая, пишет "ДС" со ссылкой на РБК. "Можно сказать, что все мощности предприятия сейчас уже запущены. Производство выходит в цикл постоянной работы", — говорит гендиректор. Сейчас завод выпускает пищевую соль разных фракций и в разной фасовке — от мешков по 25 килограммов до крупных промышленных партий и снабжения насыпью. Особенность проекта в том, что это первое в Украине предприятие такого типа, где соль получают методом испарения солевого раствора. Для запуска использовали технологические решения и опыты специалистов турецкой компании Salt Plus. На предприятии также рассказали, что к запуску привлекли специалистов разрушенной в 2022 году "Артемсоли". В частности один из бывших руководителей предприятия принимал участие в разработке технологических процессов нового производства. Проектная мощность предприятия составляет 15 тысяч тонн соли в месяц. По расчетам компании этого достаточно, чтобы покрывать около 50% потребностей Украины именно в пищевой соли. Кроме того, в компании уже рассматривают следующий этап развития – добычу соли из Куяльницкого лимана в Одесской области. Если этот проект будет реализован, объем производства может достигнуть около 200 тысяч тонн в год. Эксперты считают, что новый завод не сможет полностью заменить все направления солевого рынка, но в сегменте пищевой соли и продукции высшего качества хорошие перспективы.