За давньою традицією українці щороку запасаються на Зиму чималою кількістю різноманітних продуктів харчування. Кожна родина, в якої є бодай невеличкий клаптик землі, вирощує різні сорти овочів та фруктів. А восени, коли настає час збирання врожаю, господарі ще й готують соки, приправи, аджики в асортименті. Квасять огірки та томати. Виробляють солодкі джеми, сиропи тощо.
Читайте еще
3 ноя
