В окупаційному «Азово-Чорноморському міжрегіональному управлінні
россільгоспнагляду» відзвітували про результати 466 контрольно-наглядових
заходів, які тривали з 13 лютого по 10 листопада й охопили 218 об'єктів громадського
харчування на ТОТ АР Крим (Керч, Красноперекопськ, Сімферополь) та 41 об'єктв в окупуваному Севастополі.
За результатами перевірок було виявлено порушення у більш ніж 80% підприємств
громадського харчування. Серед основних порушень вказано відсутність
маркування продукції, що використовувалася для приготування страв, а також
ветеринарних супровідних документів на м'ясо, яйця та молочну продукцію.
Підприємцям було винесено 227 застережень.
Крім того, у кількох кафе на ТОТ АР Крим було виявлено готові м'ясні
вироби, м'ясо, яйця, молочні продукти, які не мали маркування та встановлених
термінів придатності, без ветеринарних супровідних документів; за підсумками
перевірки було вилучено 60,8 кг. У ТО Севастополі в одній з м'ясних крамниць
було виявлено 53 кг м'ясної продукції без маркування, яку було вилучено.
Загалом протягом року в точках громадського харчування ТОТ АР Крим і
Севастополя було вилучено та знищено 113,8 кг продукції, названої небезпечною. Шість індивідуальних підприємців, які допустили порушення, було притягнуто до
адміністративної відповідальності з накладенням штрафу.
