Садим чеснок на зиму — какие сорта выбрать, чтобы был большим и пережил морозы

Посадка чеснока под зиму – важный этап для тех, кто хочет обеспечить себя ранним урожаем этой пряности в следующем сезоне. А чтобы чеснок вырос большим, ароматным, соответствовал всем необходимым вкусовым качествам и пережил самые сильные морозы, необходимо выбрать правильный сорт.

Новости.LIVE рассказывает о пяти лучших сортах озимого чеснока, которые порадуют вас ранним щедрым урожаем, если их посадить осенью.

Пять лучших сортов озимого чеснокаМы выбрали пять лучших украинских сортов чеснока, которые порадуют вас щедрым урожаем и вкусовыми качествами:

1. Любаша. На сегодняшний день этот озимый сорт украинской селекции считается лучшим. Растение формирует крупные луковицы массой до 130 г, некоторые овощи могут весить до 300-350 г. Вкус полуострый, аромат сильный, белый покров с розовыми жилками, в головке 5-8 зубков. К преимуществам сорта относят засухоустойчивость, морозостойкость, хороший иммунитет к грибкам, неприхотливость.
2. Харьковский фиолетовый. Сорт создан в Институте овощеводства и бахчеводства НААН. озимый, украинский, позднеспелый сорт чеснока, с отличным товарным видом и высокой морозостойкостью. Он образует 4-6 больших зубцов, а созревает в 85 днях от посадки. При этом после посадки способен выдержать в почве 25-градусный мороз. озимый, украинский, позднеспелый сорт чеснока, с отличным товарным видом и высокой морозостойкостью. Вегетационный период длится 100-120 дней. Урожай собирают через 3 месяца после всходов первых ростков. Головки чеснока состоят из 4-6 зубчиков, массой около 30-40 г. Отличается хорошим иммунитетом к заболеваниям и гнили, а также очень хорошей лежкостью – до 12 месяцев, при этом сохраняя все полезные вещества и витамины. Листья плотные, зеленые, с небольшим восковым налетом. Мякоть имеет белую окраску, а шелуха сначала белая, с фиолетовыми прожилками, а впоследствии становится полностью фиолетовой. Вкус чеснока острый значительно отличается от других сортов. Употребляют этот чеснок как в свежем, так и в переработанном виде, используя для консерваций и в качестве добавки к разным блюдам.
3. Украинский белый (гуляйпольский). Выведен в Запорожье, нестрелкующийся, высокоурожайный сорт-двухручка (озимый и яровой). Он формирует плоды, весящие 80-140 г, содержащие до 16 зубчиков. Лежкость длительная, вкус приятный.
4. Алексеевский. Озимый культивар, продуцирующий большое количество пузырьков. Плоды достигают веса 180-200 г, состоят из 4-5 продолговатых долек с мягким умеренно острым вкусом, покров светло-серый. Высоко устойчив к фузариозу, высокопродуктивный, долго сохраняется.
5. Парус. Среднеспелый стрелкующийся сорт с высокой урожайностью и отличной лежкостью. Головки весят до 50 г, серый покров с фиолетовыми жилками, вкус жгучий, содержит до 6-8 долек. Зимостойка, не поражается нематодой и гнилью, иногда страдает от пероноспороза.

Раньше мы писали, когда лучше посадить чеснок на зиму по лунному календарю на 2024 год.

Напомним, мы рассказывали о семи лучших сортах лука , которые обрадуют вас ранним щедрым и вкусным урожаем, если их посадить под зиму.

Также мы подготовили лунный посевной календарь на октябрь 2024, который станет вашим незаменимым помощником и поможет выбрать самые удачные даты для работы с растениями.