Вже зовсім почнеться найхолодніший сезон усього року. Сьогодні в різних українських містах вже спостерігаються значні зниження температурного стовпчика, а тому городники активно переймаються щодо свого врожаю. Хтось збирає недозрілі томати та відправляє їх на зберігання, а хтось не втрачає надії допомогти плодам почервоніти просто на кущах. Обидва варіанти мають право на життя – і лайфхак один на всіх.
Як допомогти зеленим помідорам дозріти
Так, за словами експертів, просте яблуко може стати вашим надійним помічником у цій важливій справі. Якщо плоди все ще на грядці, достатньо створити для них таку собі атмосферу дозрівання. Біля кожного кущика із зеленими плодами, потрібно постелити картон, а на нього викласти стиглі яблука. Важливо, аби вони були без ознак хвороб чи псування.
Експерти розповіли, які лайфхаки допомагають зеленим помідорам на грядці дозріти
Залиште яблука біля томатів, і вони будуть виділяти газ етилен – той, що відповідає за дозрівання плодів абсолютно всіх культур. Вночі важливо прибирати яблука, аби не заманити шкідників на ділянку. Вже за 1 тиждень ви помітите зміни – навіть у холод помідори почнуть червоніти. Після цього їх потрібно зібрати та відправити на зберігання, але не так, як ви звикли.
Експерти розповіли, які лайфхаки допомагають зеленим помідорам на грядці дозріти
Тут яблука також допоможуть. Викладіть помідори у дерев’яні ящики з доступом повітря у погребі. В ящики разом із томатами потрібно викласти стиглі яблука – вони продовжать виконувати свою функцію, виділяючи етилен і змушуючи помідори червоніти. Повірте, вже за декілька тижнів такого зберігання плоди стануть червоними та дуже смачними – і їх можна буде додавати в різні страви й салати.
