Сад-огород

Їх треба саджати першими: 3 овочі, які рекомендують сіяти в холодний ґрунт

22 янв•ТСН

Січень вважається спокійним місяцем у садівничому календарі, але для деяких садівників це насправді цінний час для підготовки до майбутнього сезону. Більшість помилок у садівництві, яких допускають цього місяця, трапляються, коли садівники починають сіяти літні овочі занадто рано або взагалі ігнорують температуру ґрунту. Правда в тому, що багато овочів і трав можна вирощувати і в холодні місяці, якщо розуміти, які з них підходять для цього сезону та де їх вирощувати.

Деякі процвітають у холодному ґрунті та можуть бути посаджені безпосередньо на відкритому повітрі в м’якому кліматі, тоді як інші корисні для здорового старту в приміщенні. Експерти поділилися з Еxpress.co.uk тим, які овочі можна садити в холодний ґрунт.

РуколаРукола — один з найкращих овочів для початку вирощування, якщо ви хочете щось швидкоросле, холодостійке та насичене смаком.

Реклама

Вона добре проростає в прохолодному ґрунті та швидко росте на відкритих грядках, якщо ви живете в регіоні, де не бувають морози.

У приміщенні рукола процвітає в контейнерах з чотирма-шістьма годинами сонця або під звичайними світлодіодними лампами.

Чим прохолодніша температура, тим м’якший і солодший смак, що робить зимову руколу приємнішою, ніж її літній аналог.

Сійте насіння безпосередньо, проріджуйте рано та збирайте врожай, коли листя ще маленьке, для найкращого смаку.

Читайте також

РедисРедис є одним з найшвидше зростаючих овочів для посадки, якщо ваша зима м’яка або ви працюєте в теплиці. Цей корнеплод швидко проростає в прохолодному ґрунті та може дозріти менш ніж за 30 днів.

Реклама

На відкритому повітрі редис найкраще підходить для високих грядок із захистом від морозних ночей. У приміщенні редис можна вирощувати в глибоких, вузьких контейнерах, якщо вони отримують повне сонце або сильне світло.

Сійте насіння безпосередньо та уникайте перенаселеності,

оскільки відстань дійсно важлива для розвитку коренів.

Гірчиця салатнаГірчиця швидка, смілива та напрочуд зимостійка. Якщо ви новачок у вирощуванні овочів у холодну пору року та хочете отримати короткий урожай, цей овоч — безпечний вибір.

Він швидко проростає в прохолодному ґрунті та добре росте в контейнерах або невеликих високих грядках. Смак сильніший, ніж у салату, але м’якший у холодну погоду.

Реклама

У приміщенні ви можете легко вирощувати гірчицю в неглибоких лотках з хорошим освітленням. Сійте насіння густо, а потім проріджуйте на ранній стадії, щоб забезпечити циркуляцію повітря та зменшити ризик захворювання.

Читайте також

Культура, погода, салат

Читайте еще