Сад-огород

Не спешите с удобрениями. Опытная огородница рассказала, когда подкармливать рассаду

14 май•NV

После высадки рассады в открытый грунт многие огородники сразу начинают активно подкармливать растения удобрениями и стимуляторами роста. Однако спешка в этом вопросе может только навредить.

Опытная огородница из Буковины Галина Бойко, которая выращивает овощи более 20 лет, советует сначала дать растениям время на адаптацию. По ее словам, первую подкормку лучше проводить только после того, как рассада восстановит корневую систему и начнет активно расти, пишет Суспільне Чернівці.

Читайте также:

Ягоды будут крупными и сладкими: чем подкармливать клубнику весной Почему после высадки помидоров не стоит спешить с подкормкамиКаждый год Галина Бойко выращивает дома рассаду помидоров, перца и баклажанов, а затем пересаживает ее на огород. Она объясняет, что после пересадки растения испытывают стресс, поэтому в первые дни их лучше не перегружать удобрениями.

Если рассада крепкая и здоровая, использовать укоренители необязательно. Первую подкормку томатов огородница рекомендует проводить примерно через две недели после высадки.

Одним из самых популярных домашних средств она считает дрожжевую подкормку.

Для ее приготовления понадобится около 10 граммов сухих дрожжей, столовая ложка сахара и литр теплой воды. Смесь оставляют на несколько часов, после чего разводят водой в пропорции 1:5 и поливают растения под корень.

По словам женщины, такая подкормка стимулирует рост и помогает рассаде быстрее окрепнуть. Однако после дрожжей растениям часто начинает не хватать калия, поэтому спустя одну-две недели желательно внести калийное удобрение.

Секрет хрустящих помидоров на зиму: ингредиент, о котором вы точно не догадывались

Забудьте о привычных маринадах — эти помидоры готовятся в холодном рассоле и хранятся под капроновыми крышками. Просто, быстро и очень вкусно!

Перейти к рецепту

Чем подкормить помидоры и перец после дрожжейСамый простой вариант — древесная зола. Столовую ложку золы разводят в литре воды, настаивают сутки и используют для полива. Зола содержит калий и кальций, которые укрепляют растения.

Если золы нет, ее можно заменить настоем банановой кожуры. Для этого кожуру двух-трех бананов нарезают, заливают водой и оставляют настаиваться примерно на три дня.

После этого жидкость процеживают и используют для полива под корень.

Галина Бойко отмечает, что такая подкормка особенно хорошо подходит для помидоров и перца.

Маринованный перец на гриле с сыром бурата

Маринованный перец на гриле почти лучше жареного красного перца. Его можно хранить в баночках и использовать везде: в пасте, на пицце, для приготовления соуса.

Перейти к рецепту

Яичная скорлупа помогает восполнить кальцийЕще одно популярное домашнее средство — настой из яичной скорлупы. Его используют в случаях, когда растениям не хватает кальция.

Скорлупу примерно десяти яиц заливают горячей водой и оставляют на несколько дней. В таком настое содержатся кальций, магний и небольшое количество калия. Использовать его рекомендуют раз в две недели.

Среди магазинных удобрений для томатов огородники часто выбирают нитроаммофоску, поскольку в ней содержатся азот, фосфор и калий.

Для профилактики болезней также применяют слабый раствор йода — около 10 капель на 10 литров воды. Его используют не только для защиты растений, но и для лучшего созревания помидоров.

Тарт из печеных помидоров с рикотой и песто – идеальный вариант для вкусного обеда

Для этого рецепта вам понадобятся более мелкие и более прочные сорта помидоров.

Перейти к рецепту

Читайте также:

Почему картофель теряет урожайность: эксперты назвали главные ошибки с удобрениями Почему перец считается более капризной культуройПо словам Галины Бойко, перец значительно чувствительнее к условиям выращивания, чем помидоры.

Если томаты еще могут перенести прохладную или пасмурную погоду, то перец быстро реагирует замедлением роста и опущенными листьями. Подкармливать его рекомендуют примерно через пять дней после пересадки.

Больше всего перец нуждается в фосфоре, калии и магнии. Именно нехватка магния часто становится причиной пожелтения листьев.

Для перца также подходят настои из банановой кожуры, золы и дрожжей. Кроме того, огородница напоминает о старом способе подкормки чайной заваркой. Использованные чайные листья настаивают в воде несколько дней, а затем поливают растения небольшими порциями.

Фаршированный перец: топовое блюдо от шефини

Этот идеально вкусный и роскошный красный перец с орзо, харисой, укропом и луком, который подается с копченым миндалем,

велюте и маслом чили.

Перейти к рецепту

Почему нельзя использовать все подкормки одновременноГалина Бойко подчеркивает, что избыток удобрений может быть не менее опасным, чем их нехватка.

Между разными подкормками необходимо делать перерыв не менее 7−14 дней. Чрезмерное количество золы, дрожжей или магазинных препаратов может замедлить рост растений и даже повредить корневую систему.

Баклажаны, по словам огородницы, имеют схожие потребности с помидорами и перцем. Однако для них особенно важно не переборщить с азотом — иначе растение будет активно наращивать листья вместо плодов.

Аджика на зиму: простой рецепт из помидоров и чеснока

Эта пряная, насыщенная и в меру острая овощная закуска заставит вас надолго забыть о соусах из магазина. Аджика взбодрит, согреет и напомнит о лете!

Перейти к рецепту

Огурцы не любят пересадку и холодОгурцы Галина Бойко советует сразу высевать в грунт, так как после пересадки они долго восстанавливаются.

Первую подкормку для них проводят через одну-две недели после появления первых листьев. На начальном этапе огурцам особенно нужен азот для активного роста зеленой массы.

Одной из лучших домашних подкормок считается настой крапивы. Ее заливают кипятком, настаивают сутки, после чего разводят водой в пропорции 1:10 и используют для полива.

Из магазинных средств в начале роста рекомендуют удобрения с повышенным содержанием азота, а ближе к периоду цветения — калийные смеси.

Также огурцы очень чувствительны к холодной воде и прохладной погоде. Если поливать их холодной водой, корневая система может перестать нормально работать.

Огородница советует перед любыми подкормками сначала хорошо полить растения обычной водой. Вносить удобрения в сухую почву опасно — это может повредить корни.

Читайте также:

Дачники одобрили. Простое удобрение из банановой кожуры заменяет магазинные смеси

Нежинский салат из огурцов на зиму

Если летом вы срываете с грядки хрустящие, ароматные огурцы и думаете, как сохранить их свежесть и вкус на зиму — этот рецепт для вас.

Перейти к рецепту

соус, аджика, Бойко, чили, паста

Читайте еще