Петрушку можна посіяти ще восени, щоб навесні отримати свіжу зелень значно раніше. Однак із підзимовим посівом важливо не поспішати якщо насіння встигне прорости до морозів, майбутній урожай може загинути.
Тому з підзимовим посівом поспішати не варто, наголошує Улюблена.
Коли сіяти петрушку під зимуОрієнтуйтеся не стільки на календар, скільки на погоду. Найкращий момент настає, коли температура вже стабільно тримається близько 0…+3 °C, а вночі ґрунт починає підмерзати.
У більшості регіонів України це приблизно кінець жовтня — листопад Якщо осінь тепла, посів краще відкласти.
Головна помилка — посіяти зарано. Насіння може набухнути або навіть прорости, а молоді паростки загинуть після сильного похолодання.
Де петрушці буде найкращеДля грядки обирайте світле місце, де навесні не застоюється тала вода. Низина для підзимового посіву не підходить: надлишок вологи може призвести до загнивання насіння.
Добре, якщо до петрушки на цьому місці росли огірки, помідори, картопля, капуста або бобові.
А ось після моркви, селери, кропу та самої петрушки її краще не висівати — у цих культур є спільні хвороби та шкідники.
Як правильно посіятиГрядку бажано підготувати заздалегідь, поки земля ще м'яка. Зробіть борозенки приблизно 1,5–2 см завглибшки.
Насіння висівайте сухим — не замочуйте і не пророщуйте. Для підзимового посіву його можна взяти трохи більше, ніж навесні, адже частина насіння може не пережити зиму.
Засипте борозенки сухою пухкою землею або сумішшю ґрунту з перегноєм. Поливати після посіву не потрібно.
Навесні петрушка використає природну вологу від снігу й почне прокидатися, щойно земля достатньо прогріється.
Маленька осіння грядка — і свіжа ароматна петрушка з'явиться на столі тоді, коли весняні посіви ще тільки починатимуть сходити.
Читайте також:
- Як заморозити зелену цибулю на зиму, щоб вона не злиплася в одну грудку
- Маринований перець із часником та зеленню: як приготувати смачну закуску на зиму
- Помідори з базиліком на зиму: простий рецепт ароматної консервації
