Міністерство оборони України спільно з відомим шеф-кухарем Євгеном Клопотенком розпочинають проєкт із покращення харчування українських військових по всій країні. 
Як зазначає Субота Онлайн посилаючись на офіційне повідомлення відомства, кулінара запросили до співпраці у ролі експерта. Читати також: Чим замінити сіль: шеф-кухар Євген Клопотенко дав корисну пораду українцям
Головним завданням Євгена Клопотенка стане створення спеціального збірника рецептів. Ця книга призначена для тих, хто безпосередньо відповідає за приготування їжі у військових підрозділах. У Міністерстві оборони пояснюють, що на сьогодні багато військових кухарів не мають профільної освіти, а чітких стандартів їхньої роботи раніше просто не існувало. Читати також: МОЗ оприлюднило технологічні картки приготування нового шкільного меню
Новий збірник має розв'язати цю проблему та запровадити єдині, зрозумілі правила приготування поживних страв. Мета проєкту Міноборони полягає у системному покращенні харчування військовослужбовців.
Хочете знати більше про те, чим живе область та світ? Отримуйте оперативні сповіщення у нашому Telegram або читайте нас у Facebook. Тільки найважливіше та найцікавіше!
