Общество

Шампанське з троянд грає в погребі

12 май•Gazeta.ua

 В одного варить жінка, віншого голова, жартує 75-річний Станіслав Змерзлий ізВінниці.

У чисту марлю зав'язує літрову банку пелюсток троянд. Порвав наних зо три десятки квіток. Прив'язує тягарець чисту скляну чарку. Опускає вемальовану каструлю зкип'яченою водою.

Закип'ятив 10 літрів води зкілограмом цукру. Яксхолола, опускаю пелюстки йвисипаю пакетик лимонної кислоти. Так стоятиме тиждень. Тоді розіллю шампанське попластикових пляшках, міцно закручу йрозкладу впогребі. Запару день буде готове.

Пляшки недоливає надолоню, щоб напій мав деграти. Розкладає їх лежачи. Перевертає через день, щоб шампанське грало навсі боки.

Наливаєш убокал, авоно піниться, пахне. Таке нікого неотруїть,бодомашнє, для себе роблене.

Читайте еще