На ринках Сумської області, не зважаючи на відповідність необхідним норм, грубо порушується реалізація молочної та м’ясної продукції, ковбасних та рибних виробів. На цьому під час експертного обговорення у «RegioNews-Суми» наголосив головний державний санітарний лікар міста Суми Олександр ЧЕРНЯК.«Молочна, рибна та м`ясна продукція, ковбасні вироби у області реалізуються не з холодильного обладнання, а викладаються ближче до покупця і весь період торгівлі знаходяться на прилавку, на цьому холодильному обладнанні. Це дуже велика проблема, адже якщо продукт навіть і був випущений якісним, не міг давати ніяких негативних наслідків організму, то в результаті даний товар може стати зовсім шкідливим. У самих продавців холодильне обладнання може бути, але використовувати його вони чомусь не квапляться», - зауважив Олександр Черняк.
За словами заступника начальника інспекції з питань захисту прав споживачів у Сумській області Алли СТЕПАНЕНКО, найбільша кількість неякісних продуктів спостерігається саме на ринках. Відбувається це через те, що підприємці реалізують свій товар без забезпечення належних та необхідних умов.
«При температурі навколишнього середовища, яка спостерігається в даний час, ні м’ясні продукти, ні молочні, ні рибні без відповідного холодильного обладнання продавати категорично заборонено. Інспекція з питань захисту прав споживачів провела близько 300 перевірок і практично в усіх підприємців були виявлені різного роду порушення. У всіх випадках підприємці були притягнуті до адміністративної відповідальності. Загалом було вилучено близько 14 тонн неякісної продукції», - наголосила Алла Степаненко.
