Кількість «Сухих борщиків», «козацьких наборів», печива та іншої домашньої смакоти, яку для бійців АТО приготували волонтери зі «Смаколиків для бійців АТО» - не злічити.
Сьогодні ж активістам не вистачає елементарного – продуктів для приготування. Щотижня для роботи «кулінарної сотні»потрібно по 10-12 мішків капусти, цибулі, моркви, буряку та картоплі, кілограми солі, приправ і багато томатної пасти. Зараз катастрофічно не вистачає моркви цибулі та капусти. Голова Правління ГО «Тернопіль Європейський» Віталій Цимбалюк нещодавно поповнив запаси «смаколиків», але така необхідність зростає з кожним днем. Отож він просить тернополян не бути байдужими та допомогти волонтерам.
«На масиві «Дружба», в підвальному приміщенні Церкви Перенесення мощей Святого Миколая, вже давно працюють волонтери, які так себе і називають – громадські активісти «Смаколики для АТО». Щотижня вони готують сотні пакунків для наших воїнів із сухими борщами, узваром, «Козацькі» набори – сало зі спеціями та сухариками, та багато іншої смакоти. Така ідея, як і рецепти, належить тернополянці Вікторії Лень.
Хоч вдома у неї маленька дитина, вона разом із чоловіком ще від жовтня невтомно трудиться для того, аби наші солдати могли поласувати на далекій передовій домашніми стравами. Завдяки їхнім зусиллям у зону АТО вже відправлено понад 4 тисячі пакунків тільки сухих борщиків, а також багато іншої продукції.
У Вікторії в помічниках спочатку були тільки члени родини, а зараз – до 75 добровольців, які допомагають нарізати, сушити і пакувати смаколики. Щотижня для їхньої роботи потрібно по 10-12 мішків капусти, цибулі, моркви, буряку та картоплі, кілограми солі, приправ і багато томатної пасти.
Зараз, каже Вікторія, особлива потреба у моркві, цибулі та капусті. Останню вже продають з «молодого» врожаю, вона краще піддається сушінню, проте й ціна – ще висока. «В основному, волонтери збирають на АТО гроші, я ж «беру» овочами», - сміється тернополянка.
Звертаюся до всіх, хто може допомогти цій чудовій жінці та її помічникам, з проханням знайти час і завезти для смаколиків такі потрібні овочі, приправи та пасту. Гарна атмосфера, спілкування з дуже позитивною господинею цієї організації та можливість самому приготувати пакунок смакоти для наших бійців стануть вам найкращою віддякою!
Телефон Вікторії: 067-344-44-40», - пише Віталій Цимбалюк у соціальній мережі
