Есть немало способов украсить пасхальную выпечку. Прежде всего на ум приходит белая глазурь. Кстати, мы делились удачным рецептом. Теперь расскажем, как сделать красивые и нежные "гнезда" из соломки и шоколада.
Такие гнезда можно приготовить заранее и затем приклеить их на паски, покрытые глазурью, прежде чем она схватится. Как их сделать, рассказала в своем видео кулинарная блоггерша viktoriia_chui. Вам понадобятся бумажные формы для кексов.
УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:
Ингредиенты:- 100 г соломки
- 150 г растопленного шоколада
- морские камни
- Берем миску и выкладываем туда соломку. Разламываем ее руками, чтобы получились небольшие кусочки.
- Отдельно в микроволновке или на водяной бане растапливаем шоколад. Смешиваем его с соломкой так, чтобы кусочки соломки покрылись шоколадом.
- Выкладываем лопаткой шоколадную соломку в форму. Разравниваем лопаткой, формируя гнездышко и ямку внутри. Выкладываем "яички" — морские камешки.
- Отправляем в холодильник на 20 минут. Затем останется только осторожно достать "гнездышко" из бумажных форм и украсить паски.