Рецепт апетитного салату з капусти на зиму, що готується без стерилізації

Рецепт салату з капусти без стерилізації не новий, проте дуже смачний! Необхідні продукти:капуста білокачанна – 2 кг.;морква – 1.5 кг.;часник – 2