Прогнози щодо виробництва зернових культур у Китаї на 2025/26 маркетинговий рік вказують на зростання. Зокрема, виробництво кукурудзи може досягти 300 мільйонів тонн, що на 1,7% більше, ніж у 2024/25 році, завдяки підвищенню врожайності. Водночас зростає і споживання пшениці та рису з боку США.
Зміни в структурі споживанняЗа інформацією Федеральної антимонопольної служби (ФАС) Китаю, структура споживання зернових культур в країні зазнає змін. Керівництво країни реалізує політику, спрямовану на збільшення внутрішнього виробництва та самозабезпечення зерном, підтримуючи стратегічні запаси та обмежуючи імпорт. Зокрема, в документі, опублікованому у 2025 році, акцентовано на важливості продовольчої безпеки та програм підвищення врожайності.
«У китайському документі 2025 року № 1, як і раніше, відзначаються стратегії розвитку сільського господарства та сільських районів з пріоритетом на продовольчу безпеку, з акцентом на великомасштабні програми підвищення врожайності».ФАС також очікує значного збільшення посівів генно-інженерної кукурудзи, що позитивно вплине на врожайність.
У 2024 році планується закупівля близько 12 мільйонів тонн кукурудзи, що сприятиме захисту прибутків фермерів. Водночас, прогноз для кінцевих запасів кукурудзи становить 182 мільйони тонн, що є зниженням у порівнянні з попереднім роком через зростання споживання та зменшення імпорту.
Економічний вплив та прогнози споживанняВідзначається, що бразильська кукурудза стала основним постачальником для Китаю, а імпорт з США зменшується. ФАС прогнозує, що обсяги споживання кукурудзи в 2025/26 роках складуть 321 мільйон тонн, що є незначним зростанням у порівнянні з 318 мільйонами тонн у 2024/25 році.
Прогнозується, що на корми буде припадати 65% загального споживання кукурудзи в Китаї, з очікуваним зростанням споживання на 1%. У той же час, виробництво пшениці може досягти 142 мільйонів тонн, що також є зростанням на 1,5% у порівнянні з попереднім роком.
«Попит на пшеничне борошно знижується вже три роки поспіль, в основному через скорочення робочої сили та старіння населення».Таким чином, Китай продовжує реалізовувати стратегію розвитку сільського господарства та адаптуватися до нових умов на ринку зернових.
