Японія вперше за чверть століття імпортувала рис із Південної Кореї, намагаючись стримати зростання цін і заспокоїти обурених споживачів, пише The Guardian.
Південнокорейський рис прибув до Японії минулого місяця вперше з 1999 року. Це сталося на тлі подорожчання вітчизняного зерна, попри спроби уряду стабілізувати ситуацію на ринку.
Ціни на японський рис зросли більш ніж удвічі у порівнянні з минулим роком, що посилило попит на дешевший імпортний рис, попри високі мита.
Поки що обсяги корейського рису невеликі — лише дві тонни, які продавалися онлайн і в супермаркетах. Але, за даними громадського мовника NHK, найближчими днями планується імпорт ще 20 тонн.
Хоча японці традиційно з підозрою ставилися до смаку й якості іноземного рису — тайський рис, який завезли після холодного літа 1993 року, тоді практично не розкупили, — нинішня криза змушує їх змінювати ставлення, пише видання.
За даними агентства Yonhap, експорт південнокорейського рису до Японії може досягти найвищого рівня з 1990 року. Криза також відкриває нові можливості для постачальників із США.
Уряд Японії вже був змушений вдатися до незвичного кроку — використати державні резерви рису. У березні почали випускати на ринок 210 000 тонн із запасів, щоб зупинити зростання цін, викликане аномальною спекою, панічними закупками та проблемами з логістикою.
Втім, ефект від цього кроку був незначний. Минулого тижня Міністерство сільського господарства заявило, що через "логістичні проблеми" до магазинів дісталася лише незначна частина розподіленого рису.
Запаси рису в Японії вже були виснажені після рекордної спеки, яка вплинула на врожай 2023 року. У 2024 році запаси знову зменшилися через зростання споживання, викликане рекордною кількістю туристів. Ситуацію ускладнили панічні закупки після попереджень про тайфун і землетруси, через що деякі магазини навіть обмежили продаж.
- У 2023 році світові ціни на рис зросли до 15-річного максимуму. Зростання цін спровокувала Індія, яка ще влітку обмежила експорт через поганий урожай, спричинений посухою. Індія – найбільший виробник рису у світі.
