Рекордно высокие температуры могут ограничить производство риса в Японии, угрожая дефицитом этого основного продукта в стране и ростом цен.
Об этом пишет Bloomberg.
В ключевых регионах по производству риса, таких как Тохоку и Хокурику, в июле выпало наименьшее количество осадков за почти 80 лет наблюдений, тогда как волна жары в этом месяце побила несколько температурных рекордов.
Читайте также:
Надвигается новый дефицит. В России обвалилось производство еще одного популярного товара «Такие погодные экстремальные условия могут повлиять на сбор урожая, который обычно начинается в конце лета, в то время, когда запасы риса уже пострадали от неблагоприятных погодных условий последних лет», — говорится в публикации, — «Это рискует повысить цены, которые уже примерно на 50% выше, чем год назад, что может создать давление на бюджеты домохозяйств и на политических лидеров».
Дефицит риса вызвал национальный кризис в начале этого лета, поскольку рекордные цены побудили некоторые школы сократить количество дней, когда они подают этот основной продукт на обед, а магазины и рестораны взимали больше денег за блюда из риса.
Дефицит можно проследить еще до жаркого лета 2023 года, которое дало самый низкий урожай за более чем десять лет, пишет Bloomberg.
При этом еще один неурожай может привести к дальнейшей критике правящей Либерально-демократической партии, которая потерпела историческую неудачу на выборах в верхнюю палату парламента в июле, частично из-за рисового кризиса.
Министерство сельского хозяйства США, которое составляет прогнозы относительно мирового урожая, сейчас оценивает производство риса в Японии в сезоне 2025 года на уровне 7,28 миллиона тонн. Хотя этот показатель почти не изменился по сравнению с предыдущим годом, согласно данным, это будет наименьший урожай с 2003 года.
«Ситуация в Японии контрастирует с улучшением поставок и падением цен в остальном мире благодаря благоприятной погоде и хорошим урожаям у ведущих производителей, таких как Индия», — говорится в публикации, — «Базовая цена на рис в Азии упала до самого низкого уровня за почти восемь лет, что сигнализирует о дальнейшем облегчении расходов на питание миллиардов людей, которые потребляют это зерно ежедневно».
При этом Япония жестко контролирует импорт риса, чтобы защитить собственную промышленность. Ежегодно отгружается лишь 770 000 тонн беспошлинного риса, тогда как все, что импортируется отдельно, облагается налогом по цене 341 иены (2,30 доллара) за килограмм.
Как сообщалось, в Японии резко выросли цены на рис. Правительство страны начало продавать на аукционе запасы риса с февраля, но цены продолжили бить рекорды.
Читайте также: