Австрійське підприємство Gartenbau Sattler знайшло спосіб захистити томати від аномальної спеки. Для цього у господарстві підняли конструкцію теплиці на 1.7 метра. Тепер рослини стали міцнішими, а врожайність залишається стабільною. Про це повідомляє HortiDaily. Роботи на площі 4.8 га виконала компанія TC van den Dool протягом зими. Висоту конструкції збільшили з 4.5 до 6.2 м. Завдяки цьому верхівки рослин тепер віддалені від даху на 1.2 м, тоді як раніше ця відстань складала лише 50 см. Таке рішення дозволило знизити температуру всередині теплиці до 28°C , хоча торік вона сягала 34°C. «Умови погоди все ще можуть бути екстремальними, але ми здатні подолати ці виклики», — зазначити керівник підприємства Лукас Заттлер. Повну перебудову об’єкта не розглядали через високу вартість та тривалі погоджувальні процедури. Крім того, це зупинило б виробництво на цілий рік. Господарство вирощує чері для брендів Zeiler, тому безперервність постачання була критично важливою для партнерства з ритейлом. Фахівці підняли та загерметизували теплицю за 7 тижнів. Висадку рослин розпочали на 5-му тижні року,
тобто із запізненням від графіка лише на 3 тижні. Під час модернізації в теплиці також встановили систему туманоутворення високого тиску та оновили вертикальну вентиляцію. За словами керівника, без системи туману температура всередині була б на 3 градуси вищою за зовнішню. Тепер її вдається утримувати на рівні вуличної, а в другій половині дня в теплиці навіть прохолодніше, ніж на вулиці. «Найбільшою проблемою є тривалі високі нічні температури, які влітку довго не опускаються нижче 20 градусів», — додав Лукас Заттлер. Проте міцніші рослини набагато краще переносять теплі ночі. Наразі у господарстві навіть відмовляються від використання затінювальних екранів, щоб томати отримували максимальну кількість сонячного світла. Читайте також: У полуничних теплицях генерацію електрики поєднають із захистом від спеки
