В Израиле выращивается много овощей и фруктов, но для регулирования роста и для защиты сельскохозяйственных культур от вредителей и болезней, фермеры часто используют различные пестициды. И отчет госконтролера показала, что в нашей стране при выращивании растений применяют около 113 пестицидов, запрещенных в Европе и США уже много лет.
Израиль применяет вредные вещества в гораздо больших количествах, чем страны Европы с учетом площади сельскохозяйственных угодий. А все дело в том, что в нашем государстве нет механизма, который регулировал бы их использование в сельском хозяйстве и контролировал продажу таких овощей и фруктов, чтобы они соответствовали стандартам качества и безопасности.
В отчете сказано, что в результате проб были обнаружены отклонения от 25 до 63 процентов от допустимого количества пестицидов в овощах и фруктах. И самые высокие показатели были выявлены в образцах мяты, зеленого лука, петрушки, сельдерея, салата, вишни, укропа, огурцов, помидоров черри и винограда.
Также выяснилось, что министерство сельского хозяйства не нанимает инспекторов для посещения ферм и проверки того, используется ли пестицид в соответствии с инструкцией по применению.
