Різдвяний продуктовий кошик у 2025 році майже не змінився в ціні порівняно з минулим роком, але якщо брати двохрічну динаміку — різниця вже відчутна. За підрахунками, набір продуктів на 12 страв Святвечора обходиться приблизно у 1370 гривень – інформує Суспільне Житомир.
Такі цифри журналістам озвучив виконавчий директор економічного дискусійного клубу Олег Пендзин Він пояснив: у порівнянні з 2024 роком (тоді кошик оцінювали у 1358 грн зміни мінімальні, натомість відносно 2023-го (близько 970 грн — зростання сягає приблизно 400 грн
Економіст пов’язує стрибок минулого року з неврожаєм 2024-го, який потягнув за собою підвищення вартості продуктів. У 2025 році ситуація стабілізувалася, тому різкого руху цін не сталося. Водночас “лідери подорожчання” — риба та узвар за оцінками, короп для смаження додав близько 25% а узвар — близько 12%
Щоб перевірити реальні ціни перед Різдвом, 23 грудня кореспонденти побували на Житньому ринку у Житомирі Продавці сухофруктів розповіли, що кутюні інгредієнти — пшеницю, родзинки й горіхи — багато хто купував напередодні. Сушені фрукти на узвар там продають у межах
100–120 грн/кг а фундук, зі слів продавців, помітно підскочив у ціні.

Родзинки на Житньому ринку. Житомир, 23 грудня 2025 року. Суспільне Житомир
На овочево-фруктових рядах покупців було більше: люди брали огірки й помідори на салати, а також цитрусові. У продажу є й “зимова екзотика” — зокрема полуниця та черешня з імпорту, але ціни тут уже преміальні: полуниця — 850 грн/кг черешня — 1200 грн/кг

Овочі на Житньому ринку. Житомир, 23 грудня 2025 року. Суспільне Житомир
На м’ясних рядах продавці говорять про відносну стабільність: твердий сир — від 300 грн/кг домашня ковбаса — 370–420 грн/кг сиров’ялений балик — від 500 грн/кг З риби на ринку пропонують і свіжу, і морожену: лосось — 450–500 грн/кг хек — від 145 грн/кг короп — від 150 грн/кг карасі — 100–120 грн/кг

Фрукти на Житньому ринку. Житомир, 23 грудня 2025 року. Суспільне Житомир
Своєю чергою покупці кажуть по-різному: одні відзначають, що подорожчання є, інші оцінюють його як помірне — на рівні кількох відсотків. Але більшість сходиться в одному: на свято, якщо є можливість, економити не хочеться.
The post Різдвяний кошик-2025: у Житомирі назвали суму за 12 страв і що подорожчало найбільше first appeared on Zhitomir-OnLine.